Blitzbrot oder Brötchen
2 Tassen Mehl
1 Tasse Milch
1 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
Alles zu einem Teig kneten, auf einer mit Mehl bestäubte Arbeitsfläche weiter mit Mehl kneten bis der Teig nicht mehr klebt. Brot oder Brötchen formen die Größe bestimmt ihr selber, je länger man knetet desto besser die Brötchen oder Brot.
Ofen auf 180 grad vorgeheizt
ca 35 Minuten oder länger
mein Frühstück natürlich nicht alle
und wie lecker die Wohnung Düftet
LG Ulli
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