In München hat es heute nacht ordentlich gewittert, gedonnert und geknallt, es ist abgekühlt auf 20° und soll heute nur max.23° geben, sehrrrrrrrrr angenehm. Also, setzt euch in den Zug, ich mache dann schon mal ein Sorbet
Liebe Grüße Ute
"Und was die Jugend dalässt, ist ein Spiegel. Da guckt man rein und sieht: Man hat keine Eierschale mehr auf dem Kopf. Man hat jetzt eine Frisur."
Hallo all' ihr Schwitzenden, wir hatten gestern Abend etwas Donnergrummeln und so wenig Regen,dass trotzdem gegossen werden musste - aber es war eine kühle Nacht und jetzt geht ein wunderbar kühler Wind. Sonne scheint. So kann es bleiben. Vielleicht schaffen wir es nachmittags mal in die Stadt zum Eis essen. Ihr könnt gern auch hier in Mainz vorbeikommen. Ich spendiere ein Eis.
Liebe Astrid, den starken Wind hatten und haben wir heute auch - aber total trocken. Mittags mussten wir im Restaurant den Platz mit einem mehr windgeschützten tauschen. An der Eisdiele war es dann im Windschatten. Wir haben ordentlich geschlaemmt. Abendessen brauche ich nicht mehr. Das machen wir mal wieder. Gleich morgen. Lokal ist schon ausgesucht. Es wird "Grüne Sosse" geben (wer das kennt). Freu ich mich schon drauf.
Bist Du wenigstens trocken nach Hause gekommen? Oder hat Dich der Regen gar zu Überstunden gezwungen? Wie gut, dass die Scheibe zwischen Deiner Kamera und dem Regen war.
Hier ist nix.. .kein Regen, aber den bräuchte es dringend! Die Kollegen die heute auf der Wanderung mit waren haben gesagt sie haben gestern noch rasch den Garten gewässert, denn noch paar Tage ohne Regen und es heisst man darf kein Wasser mehr verschwenden, kein Auto waschen und keinen Garten giessen, Rasen sowieso nicht. Zum Glück haben wir noch einiges in der REgentonne.
Auf den Alpen hat es wirklich extrem grosse Risse in den Wiesen, da wo sonst die Kühe trampeln ist's immer matschig. Aber dieses Jahr nicht. Extrem trocken.
Hoffe es regnet bald, nicht so stark wie bei Astrid, das würde nicht mal aufgesogen werden, würde einfach weglaufen und fertig.
Liebe Marie,
Wind haben wir auch, und der ist sooo schön! Der bläst einem die Wohnungen kühl. Ganz toll.
Ein ganz kleines bisschen Regen hatten wir vorhin. Ist schon wieder vorbei. Hier ist der Wind doch recht kühl. Hatte sogar eine dünne Kunstlederjacke an, die winddicht ist. Auf dem Kopf eine weisse Sonnenmuetze wegen Wind. Ich hasse es, wie eine Vogelscheuche auszusehen, wenn es so windig ist. Bin extra nicht zum Friseur, weil es nach zwei Schritten auf der Strasse wie vorher ausgesehen hätte.
Grüne Soße.....lecker. Gibt´s immer an Gründonnerstag bei uns Wußte garned das man die auch in M....mag Hoffe es hat alles geschmeckt. Viel Spaß bei deiner Rundreise Marie
Hallo Lena, Ich war auch ganz erstaunt, dass die grüne Sosse angeschrieben stand auf einer Tafel vor dem Lokal. Kenne sie aus Hessen. Aber Hessen ist ja gleich am anderen Rheinufer. Habe sie nur einmal bei einer Bekannten gegessen und war ganz begeistert. Bin schon gespannt.
Es hat gegen Morgen noch mal geregnet und jetzt scheint schon wieder die Sonne bei noch angenehmer Kühle.
"Sonnenschein ist köstlich, Regen erfrischend, Wind fordert heraus, Schnee macht fröhlich; im Grunde gibt es kein schlechtes Wetter, nur verschiedene Arten von gutem Wetter."
In dem Sinne Ute
"Und was die Jugend dalässt, ist ein Spiegel. Da guckt man rein und sieht: Man hat keine Eierschale mehr auf dem Kopf. Man hat jetzt eine Frisur."
War leider nix mit grüner Sosse. Die stand gestern auf einer extra Tafel und war offensichtlich das Tagesgericht. Heute war es Kartoffelsuppe. Ich habe aber eines meiner Leibgerichte bekommen: Sülze mit Bratkartoffeln und Salatteller. Ganz hervorragend. Anschließend war wieder die Eisdiele dran und dann habe ich mit der Tochter der Grosscousine auch noch mit einem kleinen Baehnchen eine Stadtrundfahrt gemacht. Alles in Allem wieder ein gelungener Tag. Nicht heiss und nur wenige Minuten Regen.
Liebe Therese, So genau kann ich das auch nicht sagen. Das Grün kommt von einer ganzen Anzahl bestimmter Kräuter, die man in Hessen wohl sogar im Gesamtpaket auf dem Markt bekommt. Dazu gibt es gekochte Eier und Pellkartoffeln. Musst mal nach dem Rezept googeln.
In der Gegend um Frankfurt, Griesheim gibt es die meisten Firmen-Gärtnereien die diese Kräuter anbauen. Original sind sie nur...in dem weißen Papier eingepackt. Es gibt sie auch eingefroren...aber die habe ich nieeee ausprobiert. Ich mache mir die Arbeit und mache alle Kräuter mit dem Wiegemesser klein. Und....meine Soße ist auch nicht so dünn. Schmeckt wunderbar...zu neuen Kartoffeln...Pellkartoffeln.
Achja...ich lasse die Eier ganz, also schnippel sie nich klein. Wenn ich drann denke, mache ich das nächste mal ein Bild.
https://www.google.de/search?q=gr%C3%BCne+so%C3%9Fe+kr%C3%A4uter+hersteller&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=joKfVemiF4afyAOTgqK4BQ&ved=0CD8QsAQ&biw=1333&bih=617 Ist unser "Gründonnerstag" Traditionsgericht PS= auf der weißen Packung....stehen verschiedene Rezepte drauf, wie man die Soße machen kann.
Danke, liebe Lena. So genau wusste ich es nicht. Bei uns ,in Thüringen kann man diese Kräuter ohnehin nicht alle kaufen, weder frisch noch gefroren. Ich habe es das eine Mal auch mit ganzen Eiern bekommen.
Ja, die kenne ich auch. Da ich an der Grenze zu Hessen aufgewachsen bin, gab's das bei uns auch saisonal in Packungen zu kaufen zum Selbermachen. Ist der Hammer, wobei ich Kerbel und Pimpernelle schon ziemlich krass im Geschmack finde, aber alle zusammen sind einfach lecker.
Haben wollen! Jetzt! Sofort! Yam!
Ute
"Und was die Jugend dalässt, ist ein Spiegel. Da guckt man rein und sieht: Man hat keine Eierschale mehr auf dem Kopf. Man hat jetzt eine Frisur."
danke fürs Rezept. Das klingt ja wirklich sehr lecker Die würde mir bestimmt auch schmecken.
So was kennt man hier nicht, d.h. so Quark- oder Sauerrahm mit Kräutern schon, als Dip für rohes Gemüse oder auch zu Pell- oder Ofenkartoffeln. Aber die wird nie so grün.
Herzliche Grüsse
Therese
Man muss mit Allem rechnen - auch mit dem Guten.
Die wahre Lebenskunst besteht darin, im alltäglichen das Wunderbare zu sehen. Pearl s. Buck
oh, eure Grüne Sauce hört sich echt lecker an. Muss ich dann auch mal probieren.
Hm, zurück vom WE in Waldshut, muss ich sagen : Samstag hab ich schon wieder mit dem Hitzschlag gekämpft. Was ist nur los dieses Jahr? Sonst hab ich die Hitze weg gesteckt, hab halt geschwitzt, und sonst ging's. Dieses Jahr ist echt der Wurm drin. Ich krieg einen hochroten Kopf, mir geht's nicht gut, mir wird schlecht und irgendwie "quengelig", und dann hilft nur kalte nasse Tücher um Nacken und Kopf, und viel viel viel trinken, auch wenn's mir fast wieder hoch kommt weil mir davon noch mehr übel wird. Aber durchhalten lohnt sich, nach 2 Litern Wasser geht's besser. (2 Liter in kurzer Zeit wohl bemerkt).
Was ist bloss dieses Jahr anders als sonst? Hab schon keine Lust mehr am WE weg zu gehen, weil ich denke es kommt dann wieder wie die letzten 2 WE. hm.
Nächstes WE hätten wir mehrere Lösungen zur Wahl : wieder zum Lac St- Point nähe Pontarlier, auf den Camping, oder zu Hause bleiben, im Wohnzimmer wo die Klimaanlage läuft, oder rauf zum Gantrisch. Mal schauen, weil sie melden jetzt schon für nächstes WE 35 Grad.
Wollten heute noch mal in das Lokal von neulich - geschlossen. Das direkt daneben geöffnet und grüne Sosse im Angebot - leider mit Rindfleisch statt mit Eiern. Also wieder nix. Salatteller und eine extra Portion Bratkartoffeln waren auch sehr lecker. Danach natürlich großes Eis. War ja zum Abschied. Morgen wollen wir Kartoffeln und Quark machen und danach fahre ich heim. Von Hitze kann hier keine Rede mehr sein. Es ging heute gerade noch so ohne Jacke. Sonne war ab Mittag keine mehr. Die letzten 3 Nächte waren eher kühl. Habe mir eine zweite dünne Decke geholt. Lt. Wetterbericht soll es morgen Abend bei meiner Ankunft regnen so bei 22 Grad. Schick' ruhig mal ein paar Grad rueber, liebe Rita.
oh, so kühl? Aber dafür kannst du ganz viel machen, was bei Hitze nicht ginge. (Ausser Eis essen )
Ja also so locker 5-6 Grad könnt ich hier entbeeren und dir schicken. Wenn das mal so einfach wäre.
Die Gegend hier sieht fast schon wie am Mittelmeer aus, es fehlen jedoch die Olivenbäume. Das Grad braun und trocken, heiss, grelles Licht.
Regen wäre schön. Doch in absehbarer Zeit ist leider keiner gemeldet. Ich denke diese Woche werden einige Gemeinden verbieten Gärten/Rasen zu sprengen, sowie Autos zu waschen, und es wird sicher aufgerufen werden Wasser zu sparen.
Nächste Woche woll's zuerst noch so gehen, am WE wieder bis 35 Grad oder mehr.
Hab's grad im Radio gehört: Heute soll die Hitzewelle ihren Höhepunkt erreichen, morgen vormittag noch heiss und dann Gewitter, Starkregen, Unwetter mit Hagel!
kann's nicht einfach bloss regnen???
Alles Liebe Astrid
Anteilnehmende Freundschaft macht das Glück strahlender und erleichtert das Unglück - Marcus Tullius Cicero